poggegrillt.de
© Stefan Poggemann 2013 - 2016
- Die Burger Bibel -
vom 01. Juni 2016
Von:
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Alexandra Krokha
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Alexander Melendez
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Marcel Risker
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Mit Fotografien von Emil Levy Z. Schramm
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Verlag: Books4Success
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Erscheinungsjahr: 2016
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Seiten: 208
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Preis: 24,99 Euro
Kurzübersicht / Inhalt:
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Die Geschichte des Burgers
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Burger Lexikon Was ist was
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Burger Rezepte
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Burger Beilagen
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Do it yourself
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Promis verraten ihre Burgerlichen Vorlieben
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Deutschlands 20 besten Burger Läden
“Die Burger Bibel”
Schon wieder ein Burger Buch? Jaa !! Und mit Recht !!
Die Bibel ist mit 24 verschiedenen Burger Rezepten ausgestattet,insgesamt
kommt die Bibel auf 53 Rezepte.
Ich finde es sind gute abwechslungsreiche Rezepte enthalten.
Alleinig das Pulled Pork Rezept ist etwas fragwürdig ?!
The Pub Burger, ein Original Rezept aus dem Beliner Lokal,
“Möpse trinken Bier” ist auch enthalten. Diesen und das Lokal
kann ich nur empfehlen.
Meiner Meinung nach, die ausgefallenste Burgerkreation im
Buch, ist der XMas Burger mit Maronenpüree und Safranmayo.
Vermutlich werde ich diesen als erstes testen !!
Die Beilagen sind klassische Burgerbeilagen Rezepte,
wie Süsskartofelpommes, Coleslaw ...
Das Fazit:
Im Gesamtpaket kann ich das Buch nur empfehlen,
ansprechende tolle Fotos, die Rezepte sind schön
übersichtlich aufgebaut, es gibt noch etwas
Burgerkunde und zuletzt hat mich der Preis positiv
überrascht.
Klappentext:
Die heilige Schrift für Burger Fans
Der Burger ist Kult und er ist viel mehr als einfach nur ein Cheesburger.
Die Burger Bibel lässt keine Wünsche offen. Tolle Rezepte für Burger,Buns, Soßen und Beilagen.
Hintergrundwissen rund um das perfekte Fleisch, Tipps zum Braten und Grillen. Hier findest du a
lles für den himmlischen Burger Genuss