- Das Ultimative Grillbuch - Mit Rezepten & Tipps von Bbqpit  vom 28. Mai 2017
  Von: Thorsten Brandenburg & Sabine Durdel - Hoffmann Erscheinungsjahr 2017  Verlag: NGV Naumann&Göbel Verlagsgesellschaft mbh  Seiten: 208 ISBN 978-3-625-17830-9 Preis: 9,99 EUR Kurzübersicht /Inhalt Vorwort Grundlagen Rind,Kalb & Lamm Schwein & Wurst Geflügel Fisch & Meeresfrüchte Veggie -Power Beilagen, Brot, Pizza & Co Das süße Finale Marinaden, Rubs & Dips Rezeptverzeichnis Das ultimative Grill Buch mit Rezepten und Tipps von Bbqpit.de. Ich habe erst gedacht, ich lese nicht richtig. Ein Grill Buch mit über 200 Seiten für 9,99€?! Aber nicht nur der Preis ist verlockend, die Rezeptvielfalt, Rezeptfotos und beschreibungen können sich sehen lassen !! Meiner Meinung nach in dem Preissegment unschlagbar !! An dieser Stelle auch nochmal ein großes Lob an Thorsten von bbqpit.de. Mein Fazit:  Ein super Buch mit einer klaren Kaufempfehlung !! Klappentext: Werden sie zum Grillkönig mit Bbqpit Grillen ist und bleibt kult! Das ultimative Grill Buch präsentiert die ganze Palette der neuen, modernen Outdoorküche für einen kulinarisch heißen Sommer. Zarte Steaks, deftige Braten, saftige Burger, butterweicher Fisch, automatisches Röstgemüse und himmlische Desserts: rund 100 internationale Rezepte warten auf Sie, davon 20 exklusiv von Bbqpit. Thorsten Brandenburg ist unter dem Namen bbqpit einer der bekanntesten und beliebtesten Deutschen Grill Blogger. Für dieses Buch liefert er Profitipps, Hintergrundwissen und 20 exklusive Rezepte. Neben dem klassischen direkten enthält das Buch auch Trendige Zubereitungen wie das indirekte Grillen auf dem Rost und das garen auf Zedernholz oder auf dem Salzbrett. Selbst Eis und Kuchen nehmen als neue Highlight auf dem Grillrost platz. Die ausführliche Einleitung zeigt alles wichtige rund um Grilltechniken und Geräte, Kerntemperaturen und Garzeiten, Sicherheit und Zubehör. Für Männerrunde oder Mädelsabend, Fleischliebhaber oder Veggie Fan, ob herzhaft und deftig oder leicht und fruchtig, ob Holzkohle oder Gasgrill Sie werden staunen, was ihr Grill alles kann    
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